Aperitivul de post cu broccoli si migdale este unul dintre cele mai simple aperitive pe care le poti gati in bucataria ta. Desi foarte usor de preparat, gustul acestei combinatii de broccoli cu margarina si migdale este unul deosebit si savuros.

Ingrediente pentru aperitivul de post cu broccoli si migdale
 

• 3 capatani de inflorescente de broccoli proaspat sau congelat
   
• 3 linguri de margarina sau unt de soia, muiat
   
• 1 treime de cana de migdale feliate
   
• Sare si piper dupa gust.
   

Cum se prepara aperitivul de post cu broccoli si migdale
 

Fierbe inflorescentele de broccoli pana cand s-au inmuiat si apoi strecoara-le.
 

Toarna deasupra untul de soia sau margarina, care a fost topit/a in prealabil. Ii poti adauga sosului si 1-2 picaturi de ulei de masline.
 

Presara deasupra migdalele.
 

Asezoneaza cu sare si piper.
 

Cum se serveste aperitivul de post cu broccoli si migdale

Poate fi servit si cald, si rece.
 

Este mai gustos daca se mananca cu paine prajita.

Pofta buna!