Daca vrei o gustare facuta in casa, renunta la snacks-urile obisnuite si pregateste rapid niste aperitive cu sunculita si branza.
Ingrediente pentru aperitive cu bacon si branza
- aluat de paine
- 175 gr felii de bacon
-
120 gr branza cheddar rasa mare
Cum se prepara aperitivele cu sunculita si branza
Incalzeste cuptorul la 190 grade Celsius. Tapeteaza o tava cu faina.
Ia aluatul si desparte-l in 8 bucati egale. Din fiecare bucata trebuie sa obtii o minge, apoi apasa-le numai putin, cat sa le aplatizezi usor, cat sa poti pune compozitia peste ele. O alta varianta este sa faci cosulete din aluat, pe care sa le umpli cu bacon si branza.
Pune sunculita si branza peste mingile de aluat, astfel incat sa le lasi o margine. Apoi acopera-le cu un prosop si aseaza-le intr-un loc cald, ferit de umezeala, unde aluatul sa poata sa creasca. Ar trebui ca in 30 de minute sa-si dubleze marimea.
Da chiflele la cuptor pentru 30 de minute, astfel incat branza sa se fi topit, iar chifele sa aiba o culoare aurie. Scoate-le si lasa-le sa se raceasca.
Cum se servesc aperitivele cu sunculita si branza
Se servesc dupa racire, la temperatura camerei. Le poti lua si cu tine, in pachetelul de serviciu, ca pe niste gustari .
