Aperitive

#branza # retete branza #branza fistic

Branza cu fistic si miere aromatizata

Branza cu fistic si miere aromatizata este atat un desert fin, cat si un aperitiv sofisticat, un functie de momentul in care alegi sa il servesti.


Ingrediente pentru branza cu fistic si miere aromatizata

 

  • 350 g branza proaspata de capra
  • 150 ml smantana
  • 1 foaie gelatina
  • 2 linguri lapte
  • 40 g zahar pudra
  • 40 g fistic
  • 100 ml miere de salcam
  • 20 g stafide
  • 1 lingura condimente amestec (scortisoara, cardamom, chimion, piper)


Cum se prepara branza cu fistic si miere aromatizata


Pune stafidele la hidratat. Separat, lasa si gelatina la inmuiat in apa rece.

Amesteca branza cu fisticul, mierea si condimentele.

Incalzeste gelatina in lapte, apoi las-o la racorit si toarn-o peste branza.

Bate smantana, adauga zaharul pudra si pune amestecul acesta peste crema de branza.

Pune branza la frigider, pana in momentul servirii.


Cum se serveste branza cu fistic si miere aromatizata


Serveste branza sub forma unor bulgarasi, modelati cu ajutorul unei lingurite si avand alaturi fructe proaspete ( pere, smochine, caise).

Sursa foto: lemonlovenotes.com

 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare