Aperitive

#somon # bruschete # bruschete cu somon

Bruschete cu sos tartar de somon

Daca vrei sa prepari ceva rapid si inedit cu care sa-ti surprinzi familia sau invitatii, poti pregati bruschete cu sos tartar de somon, un aperitiv ingenios, savuros si foarte usor de preparat.

 

Ingredientele pentru bruschete cu sos tartar de somon:

  • 20 felii subtiri de bagheta
  • 2 linguri ulei de masline


Pentru sos tartar:

  • 300 g de somon afumat
  • 1 legatura de marar
  • coaja rasa si zeama de lamaie
  • 3 linguri de smantana


Cum se prepara bruschetele cu sos tartar de somon:

Preincalzeste cuptorul la 180ºC. Asaza feliile de paine pe o tava, stropeste-le cu ulei de masline si pune-le la cuptor 10 minute, pana cand devin crocante. Intoarce-le, stropeste-le din nou cu ulei si mai lasa-le la cuptor 5 minute, pana cand se rumenesc.

Pentru sos, pune somonul intr-un castron impreuna cu mararul, smantana, coaja rasa si zeama de lamaie. Asezoneaza-le cu piper si amesteca-le bine.


Cum se servesc bruschetele cu sos tartar de somon:

Bruschetele cu sos tartar de somon se servesc calde si poti adauga optional caviar sau felii de somon peste ele.

Sursa foto: fmcafe.ro
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului