Aperitive

#retete #cartofi #mustar #cartofi noi

Cartofi noi in crusta de mustar

Cartofii noi in crusta de mustar sunt usor de preparat si foarte gustosi. Sunt ideali ca garnitura pentru preparatele din carne.

Ingrediente pentru cartofii noi in crusta de mustar


500 grame cartofi noi
1 ceapa rosie tocata fin
30 grame mustar
30 ml ulei de masline
sare
piper.

Cum se prepara cartofii noi in crusta de mustar

Incinge cuptorul la 180 de grade. Fierbe cartofii in apa cu sare, timp de 7 minute. Scurge bine cartofii de apa.

Intr-un bol amesteca ceapa tocata cu mustarul si uleiul de masline. Asezonzeaza cu sare si piper. Adauga in bol cartofii fierti si amesteca bine.

Transfera apoi cartofii intr-o tava. Da tava la cuptor pentru 30 de minute, pana cand mustarul se transforma intr-o crusta aurie.

Cum se servesc cartofii noi in crusta de mustar

Cartofii noi in crusta de mustar se servesc cu diverse preparate din carne.
 

  •   2012-06-12
  •  

Articol scris de

Mihaela Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.