Cartofii noi in crusta de mustar sunt usor de preparat si foarte gustosi. Sunt ideali ca garnitura pentru preparatele din carne.
Ingrediente pentru cartofii noi in crusta de mustar
500 grame cartofi noi
1 ceapa rosie tocata fin
30 grame mustar
30 ml ulei de masline
sare
piper.
Cum se prepara cartofii noi in crusta de mustar
Incinge cuptorul la 180 de grade. Fierbe cartofii in apa cu sare, timp de 7 minute. Scurge bine cartofii de apa.
Intr-un bol amesteca ceapa tocata cu mustarul si uleiul de masline. Asezonzeaza cu sare si piper. Adauga in bol cartofii fierti si amesteca bine.
Transfera apoi cartofii intr-o tava. Da tava la cuptor pentru 30 de minute, pana cand mustarul se transforma intr-o crusta aurie.
Cum se servesc cartofii noi in crusta de mustar
Cartofii noi in crusta de mustar se servesc cu diverse preparate din carne.
#retete #cartofi #mustar #cartofi noi
Cartofi noi in crusta de mustar
Cartofi noi in crusta de mustar Cartofii noi in crusta de mustar sunt usor de preparat si foarte gustosi. Sunt ideali ca garnitura pentru preparatele din carne.- 2012-06-12 2012-06-12
Articole din aperitive
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz