Aperitive

#usturoi #chips # lapte rece

Chipsuri de usturoi

Daca iti place usturoiul si l-ai manca cu orice, chiar si gol, atunci incearca o reteta de chipsuri cu usturoi . Poti pregati acest preparat atunci cand vrei sa rontai ceva bun si foarte aromat.
 

Ingrediente pentru chipsuri de usturoi
 

  • 3 catei de usturoi
  • 1 cutie lapte rece
  • ulei de canola.
     

Cum se prepara chipsurile cu usturoi
 

Feliaza cateii de usturoi cat mai subtire. Pune usturoiul intr-o cratita si acopera-i cu lapte. Lasa laptele la fiert pana cand da in clocot. Scoate apoi usturoiul si usuca-l bine. Da-l apoi prin apa rece. Pune iar usturoiul in cratita si adauga alt lapte. Aceasta actiune se face de trei ori.

Incinge uleiul intr-o tigaie si prajeste chipsurile de usturoi pana cand capata o culoare aurie.
 

Cum se servesc chipsurile cu usturoi
 

Scoate chipsurile pe prosoape de hartie si apoi serveste-le cu sare de mare.

  •   2011-08-16
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii