Aperitive

#rosii #retete #mozzarella #rucola # focaccia

Focaccia cu rucola, mozzarella si rosii

Focaccia cu rucola, mozzarella si rosii este un sandwich usor de preparat, insa foarte satios si aromat. Este ideal si pentru pachetul de la serviciu.

Ingrediente pentru focaccia cu rucola, mozzarella si rosii


3 rosii feliate
1 ceapa rosie feliata
30 ml otet balsamic
400 grame rucola
focaccia
300 grame mozzarella
10 grame maioneza
sare
piper.

Cum se prepara focaccia cu rucola, mozzarella si rosii

Intr-un bol amesteca rosiile, ceapa si vinul. Asezoneaza cu sare si piper. Lasa la marinat timp de 30 de minute.

Aseazea apoi mozzarella, rosiile, ceapa si rucola pe feliile de focaccia. Deasupra aduga si putina maioneza si adauga a doua felie de focaccia.

Preseaza usor sandwichul. Poti da la cuptorul cu microunde pentru un minut.

Cum se serveste focaccia cu rucola, mozzarella si rosii

Focaccia cu rucola, mozzarella si rosii se serveste ca atare.
 

  •   2012-05-31
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Mihaela Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii