Iti place sa rontai ceva in fata televizorului dar te-ai plictisit de floricele si alune? Incearca o gustare italieneasca, din naut prajit . Reteta este simpla, iar preparatul va fi gata in doar 10 minute.
Ingrediente pentru naut prajit
- 1 cana naut
- 1 lingura ulei de masline
- 1 lingurita praf de usturoi
- 1 lingura frunze proaspete de cimbru
- 1 ½ lingurita chimion macinat
-
sare si piper dupa gust
Cum se prepara nautul prajit
Spala bine nautul, apoi usuca-l cu ajutorul unor prosoape de hartie .
Incinge uleiul intr-o tigaie, la foc mediu si pune nautul impreuna cu celelalte ingrediente. Scutura din cand in cand tigaia, pana cand boabele incep sa sara.
Scurge apoi boabele de lichid si pune-le intr-un castron. Daca mai este nevoie, adauga sare sau piper.
Cum se serveste nautul prajit
Se serveste imediat.