Quesadillas de pui constituie o gustare delicioasa pe care o poti face pentru cei mici. Alege aceasta reteta pentru pachetelul de scoala sau chiar ca o gustare pentru intoarcerea copiilor acasa.
 

Ingrediente pentru quesadillas de pui
 

• 450 gr piept de pui dezosat, fara piele, taiat
• 1 pachet condimente de pui sau condimente mexicane
• 1 lingura ulei de masline
• 2 ardei grasi , verzi, taiati
• 2 ardei grasi rosii, taiati
• 1 ceapa, taiata
• 10 tortilla
• 1 pachet branza Cheddar , rasa
• 1 lingura bucatele bacon
• 1 pachet branza rasa Monterey Jack.

Cum se prepara quesadillas de pui
 

Unge o tava cu ulei. Amesteca bucatile de pui cu condimentele mexicane si apoi pune-le in tigaie. Da-le apoi la cuptor cam 5 minute, pana cand carnea nu mai este roz.

Pune ulei intr-o tigaie si adauga ardeiul gras verde si rosu, ceapa si puiul. Prajeste mancarea pana cand legumele s-au inmuiat, cam 10 minute.

Pune pe fiecare jumatate de tortilla compozitie de pui cu legume , apoi presara branza rasa, bucatele de bacon si branza Monterey. Inchide tortillas cu cealalta jumatate si aseaza-le in tava de copt. Da-le la cuptor 10 minute, la 175 grade celsius, pana cand branza s-a topit.
 

Cum se serveste quesadillas de pui
 

Se serveste imediat.

Sursa foto: mexicanfoodrecipes.us