Aperitive

#icre seminte chia #seminte chia #chia

Icre din seminte de chia, o reteta gustoasa si sanatoasa

Salata de icre de chia te va ajuta sa-ti impresionezi si cei mai mofturosi musafiri In plus, sunt o sursa importanta de fibre, antioxidanti, vitamine, minerale si acizi grasi esentiali! Iata cat de simplu se prepara!

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Semintele de chia si apa se amesteca intr-un castron o perioada de  minim 2-3 minute, pana se obtine o crema cu consistenta usor gelatinoasa. Se adauga sarea și zeama de lamaie, apoi smantana (daca se folosește), dar nu rece din frigider, ci la temperatura camerei.
    Se taie ceapa marunt si se amesteca cu preparatul.
    Se incorporeaza si uleiul, turnandu-l treptat si mestecand continuu, ca si atunci cand faceti o maioneza.
    Dupa preparare, trebuie sa lasi icrele cel putin 30 de minute la frigider
    Salata se poate orna cu frunze de patrunjel proaspat sau cu feliute subtiri de lamaie.

  •   2017-12-22
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Acasa.ro

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii