Aperitive

#icre seminte chia #seminte chia #chia

Icre din seminte de chia, o reteta gustoasa si sanatoasa

Salata de icre de chia te va ajuta sa-ti impresionezi si cei mai mofturosi musafiri In plus, sunt o sursa importanta de fibre, antioxidanti, vitamine, minerale si acizi grasi esentiali! Iata cat de simplu se prepara!

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Semintele de chia si apa se amesteca intr-un castron o perioada de  minim 2-3 minute, pana se obtine o crema cu consistenta usor gelatinoasa. Se adauga sarea și zeama de lamaie, apoi smantana (daca se folosește), dar nu rece din frigider, ci la temperatura camerei.
    Se taie ceapa marunt si se amesteca cu preparatul.
    Se incorporeaza si uleiul, turnandu-l treptat si mestecand continuu, ca si atunci cand faceti o maioneza.
    Dupa preparare, trebuie sa lasi icrele cel putin 30 de minute la frigider
    Salata se poate orna cu frunze de patrunjel proaspat sau cu feliute subtiri de lamaie.

  •   2017-12-22
  •  

Articol scris de

Acasa.ro

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.