Lipia picanta cu pui este un preparat satios, potrivit pentru pranz. Acest fel de mancare se face dintr-un sos picant si carne de pui cu plante aromatice .

Ingrediente pentru lipie picanta cu pui
 

• 1 lingura chimion macinat
• 1 lingura paprika
• 1 1/2 lingurita oregano uscat
• 1 1/2 lingurita coriandru macinat
• 1/2 lingurita ardei iute uscat, tocat
• 1/4 lingurita sare
• 4 bucati piept de pui bucati, fara os
• 8 lipii

Pentru sos
 

• 4 rosii maruntite
• 1 ceapa mica, taiata
• 1/4 cana patrunjel tocat
• 1/4 cana suc de lamaie
• 1 lingura ulei de masline
• 1 lingurita coriandru macinat
• 1 lingurita chimion macinat
• 1/4 lingurita ardei iute uscat, tocat.
   

Cum se prepara lipiile picante cu pui
 

Amesteca ingredientele pentru sos si pune-le la frigider cateva minute. Amesteca sarea, ardeiul iute, oregano, coriandrul, paprika si chimionul. Freaca puiul cu acest amestec. Inveleste-l in folie si pune-l pe gratarul incins 5 minute.

Taie fiecare lipie pe jumatate si umple buzunarul cu pui si cu sos de rosii.
 

Cum se servesc lipiile cu pui
 

Se servesc imediat.


Sursa foto: delish.com