Ingrediente pentru matura vrajitoarei
- 12 sticksuri
- 12 felii subtiri de cascaval (de forma dreptunghiulara)
- 12 codite de ceapa verde (sau chives)
Cum se prepara matura vrajitoarei
Taie fiecare dreptunghi de cascaval in suvite subtiri, pastrand insa o treime din lungimea acestora netaiata.
Infasoara felia de cascaval de jur imprejurul unui sticks, apoi leag-o cu un firicel de ceapa verde. Trebuie sa obtii forma de maturica.
Cum se serveste matura vrajitoarei
Serveste matura vrajitoarei ca aperitiv sau ca gustare intre mese, alaturi de un pahar de lapte.
Sursa foto: cocinandoconcatman.com