Daca vrei sa ai ceva de rontait, poti pregati migdale prajite cu scortisoara . Sunt delicioase si vor fi o surpriza frumoasa pentru invitatii tai.

Ingrediente pentru migdale prajite cu scortisoara
 

• 1 albus de ou
• 1 lingurita apa rece
• 4 cani migdale
• 1/2 cana zahar
• 1/4 lingurita sare
• 1/2 lingurita scortisoara macinata.
   

Cum se prepara migdalele prajitecu scortisoara
 

Incinge cuptorul la 120 grade Celsius si unge o tava cu ulei.

Bate usor albusul de ou, apoi adauga apa si bate din nou. Adauga migdalele si amesteca. Amesteca intr-un castron zaharul, sarea si scortisoara si apoi toarna compozitia peste migdalele cu ou. Pune apoi migdalele in tava.

Pune tava la cuptor pentru o ora, pana cand migdalele capata o culoare aurie. Nu uita sa amesteci din cand in cand.
 

Cum se servesc migdalele prajite cu scortisoara
 

Lasa-le sa ajunga la temperatura camerei, apoi serveste.