Ouale de prepelita cu susan pot fi preparate pentru o gustare sau un brunch . Pentru acest fel de mancare ai nevoie de numai 3 ingrediente.


Ingrediente pentru oua de prepelita cu susan

 

  • 3/4 cana seminte de susan;
  • 1 lingurita sare grunjoasa;
  • 48 oua de prepelita.


Cum se prepara ouale de prepelita


Pune semintele intr-o tava si da-le la cuptor 12 minute la 195 grade Celsius. Lasa-le sa se raceasca si pune-le apoi intr-un blender impreuna cu sarea. Proceseaza pentru a le transforma intr-o pasta.

Pune ouale de prepelita intr-o oala si acopera-le cu apa. Lasa-le la fiert pana dau in clocot. Ia cratita de pe foc si lasa-le sa stea acoperite 7 minute. Scurge apa si apoi da-le prin cateva jeturi de apa rece. Decojeste-le.


Cum se servesc ouale de prepelita


Se servesc cu sos de susan sarat .

Sursa foto: bbc.co.uk
 

  •   2012-01-30
  •  

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.