Ingrediente oua la cuptor, cu seminte quinoa si sos salsa
- 240 g seminte quinoa;
- 140 g rosii cherry;
- 2 oua;
- 1 lingura coriandru, proaspat;
- 1 catel de usturoi, tocat;
- 1/2 lingurita suc de lime, proaspat;
- 1/4 lingurita sare de mare;
- 1/4 lingurita piper negru;
- 2 linguri de branza Cheddar.
Cum se prepara ouale la cuptor, cu seminte quinoa si sos salsa
Intr-un bol de dimensiuni medii, combina sucul de lime, coriandrul, sarea de mare, piperul si rosiile cherry.
In doua vase ramekin, unse cu putin ulei, asaza seminele quinoa in parti egale. Deasupra lor presara sosul salsa si rade branza Cheddar. La final, sparge cate un ou deasupra fiecarei mixturi si da la copt, la foc mediu timp de 15-20 de minute.
Cum se servesc ouale la cuptor, cu seminte quinoa si sos salsa
Serveste ouale la cuptor, cu seminte quinoa si sos salsa, alaturi de o cana de cafea.
Sursa foto: thisgalcooks.com