Ouale umplute cu ridichi si untisor sunt ideale ca aperitive pentru mesele la care ai multi invitati. Se prepara repede si sunt foarte satioase. Se servesc garnisite cu felii subtiri de ridichi si marar tocat.
 

Ingrediente pentru ouale umplute cu ridichi si untisor
 

• 6 oua fierte
• 30 ml smantana
• 10 grame mustar
• 1 legatura untisor
• 4 ridichi tocate
• 1 tija de telina tocata .

Cum se prepara ouale umplute cu ridichi si untisor
 

Taie ouale pe jumatate. Scoate galbenusul si amesteca-l cu smantana, mustarul, untisorul, ridichiile si telina .

Umple apoi ouale cu crema obtinuta. Da ouale la rece timp de 2 - 3 ore.
 

Cum se servesc ouale umplute cu ridichi si untisor
 

Ouale umplute cu ridichi si untisor se servesc garnisite cu felii de ridichi.