Aperitive

#oua umplute #salata #salata pui

Oua umplute cu salata de pui

Printre aperitivele care merita sa se regaseasca pe masa de Craciun se pot regasi si ouale umplute cu salata de pui.


Ingrediente pentru oua umplute cu salata de pui

  • 10 oua
  • 200 g piept de pui fiert
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper
  • 2 linguri maioneza
  • 2 fire ceapa verde
  • 1/4 legatura marar
  • 1/4 legatura patrunjel
  • 2 lingurite zeama de lamaie

Cum se prepara oua umplute cu salata de pui

Pune ouale la fiert, iar intre timp pregateste salata de pui.

Marunteste pieptul de pui, apoi amesteca-l cu ceapa tocata, maioneza si verdeturile tocate marunt. Adauga sare si piper dupa gust, iar la final incoporeaza sucul de lamaie. Amesteca aceasta compozitie pana la completa omogenizare.

Curata ouale de coaja si taie-le pe jumatate. Scoate galbenusurile si adauga-le peste compozitia anterioara.

Umple jumatatile de ou cu respectiva compozitie si pastreaza-le la rece pana in momentul servirii.

Cum se servesc oua umplute cu salata de pui

Serveste ouale umplute cu felii de paine prajita alaturi.

Sursa foto: myrecipes.com
 

  •   2012-11-19
  •  

Articol scris de

Alina Paduraru

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.