Aperitive

#oua #oua umplute # oua dietetice

Oua umplute dietetice

Ouale umplute sunt un preparat foarte popular si le poti pregati oricand, indiferent de ocazie. Daca vrei sa le faci mai dietetice, inlocuieste unele galbenusuri cu branza degresata. Ouale se fac usor si sunt gata in mai putin de jumatate de ora.


Ingrediente pentru oua umplute dietetice

 

  • 12 oua fierte tari, decojite
  • 1/3 cana branza degresata
  • ¼ cana maioneza dietetica
  • 3 linguri ceapa obisnuita sau arpagic
  • 1 lingura castraveti murati
  • 2 linguri mustar
  • 1/8 lingurita sare
  • paprika
     

Cum se prepara ouale umplute dietetice



Taie ouale fierte pe lungime si scoate galbenusurile. Pune numai 16 galbenusuri intr-un blender impreuna cu branza, maioneza, ceapa, castravetii, mustarul si sarea. Proceseaza pana cand obtii o pasta fina.

Umple fiecare jumatate de albus de ou cu aceasta compozitie.
 

Cum se servesc ouale umplute dietetice


Se servesc simple sau, pentru cei carora le plac picante, presarate cu paprika. Poti sa pui si cateva bucatele de castravete murat pe farfurie, pentru a fi consumat impreuma cu ouale.

  •   2011-06-29
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii