Aperitive

#branza #rozmarin #mere

Pachetele cu mar, rozmarin si branza albastra

Daca iti doresti o noua reteta de aperitive, incearca sa prepari cateva pachetele cu mar, rozmarin si branza albastra . Preparatul este elegant si foarte gustos.

Ingrediente pentru pachetele cu mar, rozmarin si branza albastra
 

  • 1 cana aluat
  • 2 mere decojite
  • 1 cana branza albastra faramitata
  • ¼ cana nuci taiate
  • 30 gr crema de branza
  • ½ lingurita frunze de rozmarin, tocate
     

Cum se prepara pachetele cu mar, rozmarin si branza albastra
 

Amesteca branza albastra, nucile, crema de branza si rozmarinul. Apoi taie fiecare mar in 16 felii.

Intinde aluatul cu un facalet . Taie-l apoi in 8 triunghiuri si pe fiecare triunghi in parte, taie-l din varf pana pe latura opusa. Astfel, obtii doua alte triunghiuri. Imprastie compozitia de branza pe fiecare dintre triunghiurile de aluat. Aseaza apoi cate 2 felii de aluat pe margini, ruleaza si aseaza rulourile pe o hartie de copt, unsa bine.

Da rulourile la cuptor la 210 grade Celsius, pentru 20 de minute, pana cand capata o culoare aurie.
 

Cum se servesc pachetele cu mar, rozmarin si branza albastra
 

Se servesc calde.

  •   2010-12-21
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii