Pateul de pastravt afumat este un preparat foarte usor si rapid de facut. Pentru a fi cat mai cremos, foloseste maioneza si smantana. Pentru a-l condimenta, poti folosi atat legume, cat si mirodenii .

Ingrediente pentru pate de pastrav afumat
 

• 2 bucati de pastrav afumat
• 1 ceapa
• ½ cana maioneza
• 2 linguri smantana
• 1 lingurita paprika
   

Cum se prepara pateul de pastrav afumat
 

Inlatura pielea si oasele pestelui. Apoi foloseste carnea pastravului, impreuna cu restul ingredientelor, pentru a obtine un amestec fin, cu ajutorul unui blender.
 

Cum se serveste pateul de pastrav afumat
 

Se serveste pe paine. Poate fi folosit si ca aperitiv. Daca vrei, poti sa-l faci si mai atractiv amestecandu-l cu verdeata tocata.