Pateurile umplute cu ton pot constitui un aperitiv sau o gustare potrivita pentru pachetelul de scoala sau de serviciu.

Ingrediente pentru cu ton

• 185 gr ton in ulei;
• 1 ceapa maruntita fin;
• 2 oua fierte;
• 3 linguri sos de tomate ;
• ulei de masline;
• 1 pachet foi pentru pateuri ;
• 1 ou batut.

Cum se prepara pateurile cu ton

Pune ceapa la calit pana cand se inmoaie. Scurge tonul si adauga-l langa ceapa. Prajste 2 minute. Adauga oula fierte, taiate, apoi sosul de rosii, sare si piper. Lasa compozitia sa stea putin pentru a se raci. Incinge cuptorul la 180 grade Celsius.

Taie foile cu o ceasca pentru a obtine cerculete. Pune compozitia intr-o jumatate de cerculet, apoi acopera cu cealalta jumatate si lipeste marginile apasand cu degetele sau cu o furculita. Aseaza pateurile intr-o tava cu hartie de copt , unge-le cu ou si da-le la cuptor 15 minute, pana cand devin aurii.

Cum se servesc pateurile cu ton

Se servesc proaspete.

Sursa foto: whatscookingmexico.com