Ingrediente pentru porumbul fript in stil cubanez
- 4 stiuleti de porumb
- 2 linguri unt topit
- ΒΌ cana parmezan
- 1 lingurita paprika
- sare
- o lime taiata in sferturi
Cum se prepara porumbul fript in stil cubanez
Curata stiuletii de porumb de foi si indeparteaza matasea. Spala-i foarte bine si lasa-i la scurs.
Pune porumbul pe gratarul incins si frige-l bine pe toate partile. Cand este gata, unge-l cu unt, adauga sare si tavaleste-l prin parmezanul amestecat cu paprika.
Cum se serveste porumbul fript in stil cubanez
Serveste porumbul cald, alaturi de felii de lime.
Sursa foto: bonappetit.com