Daca iti place pepenele galben, il poti folosi la pregatirea unui aperitiv proaspat si gustos. Pepenele dulce se potriveste in combinatie cu prosciutto si salata.
 

Ingrediente pentru prosciutto cu pepene
 

  • 1 pepene galben , fara seminte, 12 felii
  • 12 felii prosciutto
  • 200 gr frunze fragede de salata verde
  • 2 linguri otet din vin rosu
  • 1/2 cana ulei de masline
  • 1 catel de usturoi, zdrobit
  • 1/2 lingura zahar, sare si piper.
     

Cum se prepara prosciutto cu pepene
 

Pune intr-un castron uleiul de masline, otetul, usturoiul, sarea, zaharul si piperul. Amesteca bine.

Inveleste fiecare felie de pepene in cate o felie de prosciutto, apoi aseaza-le peste frunzele de salata.

Ai grija ca salata sa fie bine spalata si bine uscata.

Stropeste totul cu dressingul pregatit.
 

Cum se serveste prosciutto cu pepene
 

Se serveste imediat.

  •   2011-07-21
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii