Profita de vinetele proaspete din piata si pregateste cateva sandwich -uri frantuzesti, cu branza feta si maioneza cu usturoi. Preparatul este hranitor si delicios.
 

Ingrediente pentru sandwich cu vinete
 

  • 1 vanata mica, feliata pe lungime
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1/4 cana maioneza
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 baghete pentru sandwich
  • 1 rosie mica, feliata
  • 1/2 cana branza feta faramitata
  • 1/4 cana frunze proaspete de busuioc .
     

Cum se prepara sandwich-ul cu vinete
 

Unge feliile de vinete cu ulei de masline si pune-le in cuptor sa se coaca. Lasa-le cam 10 minute, pana cand sunt coapte bine.

Prajeste apoi painea pentru sandwich in cuptor. Amesteca intr-un castron maioneza si usturoiul. Unge apoi painea cu aceasta compozitie. Aseaza feliile de vinete, feliile de rosii, branza si apoi frunzele de busuioc.
 

Cum se serveste sandwich-ul cu vinete
 

Se serveste imediat.

  •   2011-07-25
  •  

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.