Biscuitii cu unt si lapte sunt un preparat foarte potrivit pentru micul dejun. Biscuitii sunt usor de facut, din ingrediente simple.
 

Ingrediente pentru biscuiti cu unt si lapte batut

 

• 1/2 cana unt nesarat
• 2 1/2 cani faina
• 1 lingura praf de copt
• 1 lingurita sare
• 1 cana + 2 linguri lapte batut rece
• 1 lingura unt moale.
   

Cum se prepara biscutii cu unt si lapte batut
 

Taie untul in cubulete mici si da-le la frigider 15 minute. Amesteca intr-un castron faina, praful de copt si sarea. Adauga untul si amesteca cu un blender, pana cand compozitia arata zgrumturos.

Adauga laptele si bate cu o furculita pentru a obtine un aluat. Toarna-l apoi pe o suprafata cu faina si taie biscuitii in forma dorita. Aseaza-i pe o hartie de copt intr-o tava si adauga untul moale peste ei. Da biscuitii la cuptor la 265 grade Celsius pentru 15 minute.
 

Cum se servesc biscuitii cu unt si lapte batut
 

Se servesc calzi sau la temperatura camerei.

Sursa foto: bhg.com