Aperitive

# retete dietetice #ceapa #usturoi #pui #mujdei #hrean #chiftele

Retete dietetice: Chiftelute de pui cu mujdei de hrean

Chiftelutele de pui cu mujdei de hrean sunt aromate si foarte gustoase. Mujdeiul de hrean are un gust picant, potrivit cu chiftelutele de pui. Aceste chiftelute se servesc calde, alaturi de o salata de rosii sau castraveti.
 

Ingrediente pentru chiftelutele de pui cu mujdei de hrean
 


 Pentru mujdeiul de hrean:

  • 20 grame iaurt
  • 20 grame hrean ras
  • 1 catel de usturoi tocat
  • sare.

 

Cum se prepara chiftelutele de pui cu mujdei de hrean
 

Intr-un bol amesteca carnea tocata de pui, ceapa verde , iaurtul, condimentele, albusul si pesmetul. Amesteca bine pana obtii o pasta consistenta. Formeaza apoi chiftelutele.

Intr-o tigaie incinge uleiul de masline. Prajeste chiftelutele cateva minute pe fiecare parte, pana sunt bine facute.

Pentru mujdei, amesteca iaurtul cu hreanul, usturoiul si sarea. Da mujdeiul la frigider cateva minute.
 

Cum se servesc chiftelutele de pui cu mujdei de hrean
 

Chiftelutele de pui se servesc calde, cu mujdei de hrean pe deasupra.

  •   2011-03-15
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Mihaela Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii