Chiftelutele din carne de curcan sunt satioase si in acelasi timp dietetice. Se prepara foarte repede si sunt foarte gustoase. Le poti servi atat simple, cat si cu o salata din legume proaspete, stropite cu putin ulei de masline.

Ingrediente pentru chiftelute din carne de curcan
 

• 450 grme carne tocata de curcan
• 100 grame pesmet
• 3 catei de usturoi, tocati
• 1 ou batut
• 1 ceapa mica tocata
• patrunjel
  
• oregano
  
• sare
  
• piper.

Cum se prepara chiftelutele din carne de curcan
 

Intr-un bol amesteca carnea cu pesmetul, usturoi, ceapa si oul. Amesteca bine pana obtii o pasta omogena. Adauga apoi patrunjelul , oregano , sarea si piperul. Formeaza apoi chiftelutele.

Intr-o tigaie incinge putin ulei de masline. Pune chiftelutele la prajit timp de 5 - 6 minute.
 

Cum se servesc chiftelutele din carne de curcan
 

Chiftelutele din carne de curcan se servesc ca atare. Le poti servi si o salata din legume proaspete.