Daca iti place ardeiul gras , poti prepara cu acesta cateva aperitive pentru masa de Craciun . Incearca o reteta de rondele de ardei gras . Ai nevoie doar de cateva ingrediente.

Ingrediente pentru rondele de ardei gras
 

• ½ cana ardei gras taiat
• ½ cana branza mozzarella rasa
• 1 ou, galbenusul separat de albus
• ¼ lingura oregano uscat
• aluat de facut rondele
   

Cum se prepara rondele de ardei gras
 

Pune intr-un castron ardeiul gras, branza, oregano si galbenusul de ou. Pune albusul intr-un alt castron si bate-l bine, pana devine spumos.

Intinde aluatul si fa 4 dreptunghiuri. Imprastie amestectul de ardei, avand grija sa lasi o margine. Ruleaza-l si fa-l rondele, avand grija sa ai capetele sigilate.

Apoi pune rondelele intr-o tava cu hartie de copt unsa in prealabil. Cu o pensula de bucatarie, pune albusul de ou pe rondele. Da-le la cuptor la 210 grade Celsius pentru 15 minute.
 

Cum se servesc rondele de ardei gras
 

Se servesc calde.