Aperitive

#orez #rosii #aperitiv #porumb #rosii umplute # retete rosii

Rosii umplute cu porumb si orez

Rosiile umplute cu porumb pot constitui un aperitiv potrivit pentru o masa de toamna. Rosiile se fac rapid, sunt hranitoare si foarte aspectuoase.
 

Ingrediente pentru rosii umplute cu orez si porumb
 

  • 1 3/4 cana porumb proaspat, fiert
  • 1 cana orez gatit
  • 1/2 avocado, taiat
  • 1/4 cana ardei gras, galben, taiat
  • 1/4 cana ardei gras verde, taiat
  • 1/4 cana ceapa rosie, taiata
  • 4 linguri ulei de masline
  • 3 linguri coriandru proaspat, taiat
  • 2 1/2 lingura suc de lamaie
  • 1/4 lingurita sare de mare
  • 1/4 lingurita piper negru macinat
  • 1/4 lingurita chimion macinat
  • 6 rosii.
     

Cum se prepara rosiile umplute cu porumb si orez
 

Puen intr-un castron porumbul, orezul, avocado, ardeiul, ceapa, cordiandrul, sarea, piperul si chimionul. Adauga apoi uleiul de masline si sucul de lamaie si amesteca totul bine, pentru omogenizare.

Taie partea de sus a rosiilor (capacul), scobeste rosiile, apoi umple-le cu compozitia de orez, porumb si avocado.
 

Cum se servesc rosiile umplute cu porumb si orez
 

Rosiile se servesc proaspete.



Sursa foto: cooksrecipes.com
 

  •   2011-09-29
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii