Salata mediteraneana cu paste si pui este gustoasa, usor de preparat si foarte aromata. Se poate servi si cu sos pesto de busuioc .

Ingrediente pentru cu paste si pui

120 grame paste fierte

400 grame piept de pui prajit

100 grame branza feta

200 grame rosii mici, taiate pe jumatate

200 grame masline

1 ceapa rosie tocata

busuioc tocat

50 grame seminte de pin.

30 ml ulei de masline

30 ml ulei de rapita

sucul de la o lamaie

1 catel de usturoi maruntit

20 ml otet balsamic

oregano

sare

piper.

Cum se prepara salata mediteraneana cu paste si pui

Pentru sos, combina intr-un bol toate ingredientele si lasa apoi deoparte. Fierbe pastele si cand sunt gata lasa-le sa se raceasca.

Intr-un bol amesteca pastele cu pieptul de pui, branza feta, rosiile, maslinele, ceapa, busuiocul si semintele de pin. Asezoneaza cu sare si piper.

Deasupra toarna sosul si amesteca bine.

Cum se serveste salata mediteraneana cu paste si pui

Salata mediteraneana cu paste si pui se serveste ca atare.