O gustare savuroasa, de vara, poate fi facuta chiar la gratar. Incearca o reteta de sandwich cu branza gratinata si rosii. Adauga busuioc si oregano pentru un plus de savoare .

Ingrediente pentru sandwich la gratar cu branza si rosii
 

• 1 lingura unt
• 2 felii paine
• 1/3 cana mozzarella rasa
• 2 felii de rosie
• ¼ lingurita oregano uscat
• ¼ lingurita busuioc uscat.
   

Cum se prepara sandwichul la gratar cu branza si rosii
 

Unge cu unt fiecare felie de paine, pe o singura parte. Apoi aseaza o felie intr-o tigaie, cu fata unsa in jos. Pune peste ea branza, apoi feliile de rosie, apoi restul de branza.

Adauga oregano si busuioc, apoi adauga cealalta felie de paine.

Lasa sa se prajeasca pana cand painea este rumenita si branza s-a topit. Apoi transfera-l pe un prosop de hartie 1-2 minute, pentru a scapa de excesul de grasime. Nu-l tine prea mult, deoarece trebuie mancat cald.
 

Cum se serveste sandwichul la gratar cu branza si rosii
 

Se serveste cald, pe o farfurie, decorat cu busuioc proaspat. Este bine sa-l pregatesti chiar inainte de a fi servit, pentru a fi proaspat si cald.