Sandwichul la gratar cu foccacia se prepara rapid si este foarte gustos. Il poti prepara in zilele in care nu vrei sa gatesti ceva complicat sau atunci cand mergi la picnic. Il poti servi cu cartofi la cuptor.

Ingrediente pentru sandwichul la gratar cu foccacia


400 grame aluat
rucola
1 lamaie taiata pe jumatate
30 ml ulei de masline
5 felii de prosciutto
100 grame parmezan ras.

Cum se prepara sandwichul la gratar cu foccacia

Framanta bine aluatul si intinde-l. Formeaza din el cate foi de foccacia iti doresti, la dimensiunile preferate. Pune apoi foccacia pe un gratar incins. Lasa timp de 5 minute pe fiecare parte.

Intr-un bol adauga rucola si asezoneaza cu suc de lamaie, ulei de masline si sare. Amesteca.

Pe un platou aseaza o foaie de foccacia. Adauga straturi alternante de prosciutto, rucola si parmezan. Impatureste foccacia si serveste.

Cum se serveste sandwichul la gratar cu foccacia

Sandwichul la gratar cu foccacia se serveste ca atare. Mai poti servi si cu cartofi la cuptor cu rozmarin.
 

  •   2012-08-21
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Mihaela Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii