Aperitive

#smochine #alune #retete smochine #gorgonzolla

Smochine umplute cu gorgonzola si alune de padure

Smochinele umplute cu gorgonzola si alune de padure sunt niste aperitive deosebite, care se pot regasi pe platourile unei petreceri sofisticate.


Ingrediente pentru smochine umplute cu gorgonzola si alune de padure

 

  • 12 bucati smochine proaspete
  • 1 lingura otet balsamic
  • 1/4 lingurita sare de mare
  • 150 g branza gorgonzola
  • 50 g alune de padure prajite


Cum se prepara smochine umplute cu gorgonzola si alune de padure


Taie smochinele pe jumatate, apoi pune-le pe o tava tapetata cu hartie de copt. Stropeste smochinele cu otet balsamic si presara peste ele putina sare de mare.

Separat, pregateste un amestec din branza gorgonzola si alune de padure tocate marunt.

Asaza umplutura de gorgonzola pe fiecare jumatate de smochina. Pune tava la cuptor, la 180 de grade, circa 5 minute.


Cum se servesc smochine umplute cu gorgonzola si alune de padure


Serveste aceste aperitive calde.

Sursa foto: oprah.com
 

  •   2012-11-06
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Alina Paduraru

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii