Aperitive

#smochine #alune #retete smochine #gorgonzolla

Smochine umplute cu gorgonzola si alune de padure

Smochinele umplute cu gorgonzola si alune de padure sunt niste aperitive deosebite, care se pot regasi pe platourile unei petreceri sofisticate.


Ingrediente pentru smochine umplute cu gorgonzola si alune de padure

 

  • 12 bucati smochine proaspete
  • 1 lingura otet balsamic
  • 1/4 lingurita sare de mare
  • 150 g branza gorgonzola
  • 50 g alune de padure prajite


Cum se prepara smochine umplute cu gorgonzola si alune de padure


Taie smochinele pe jumatate, apoi pune-le pe o tava tapetata cu hartie de copt. Stropeste smochinele cu otet balsamic si presara peste ele putina sare de mare.

Separat, pregateste un amestec din branza gorgonzola si alune de padure tocate marunt.

Asaza umplutura de gorgonzola pe fiecare jumatate de smochina. Pune tava la cuptor, la 180 de grade, circa 5 minute.


Cum se servesc smochine umplute cu gorgonzola si alune de padure


Serveste aceste aperitive calde.

Sursa foto: oprah.com
 

  •   2012-11-06
  •  

Articol scris de

Alina Paduraru

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.