Aperitive

#maioneza #prosciutto #sparanghel

Sparanghel invelit in prosciutto

Sparanghelul invelit in prosciutto este ideal pentru aperitiv. Este potrivit si pentru ocaziile speciale, cand ai invitati. Il poti servi alaturi de alte aperitive , sau cu diverse sosuri.
 

Ingrediente pentru sparanghel invelit in prosciutto
 

  • 20 de bucati de sparanghel
  • 20 felii prosciutto
  • 75 grame maioneza
  • 5 catei de usturoi
  • o bagheta, taiata in felii micute.

 

Cum se prepara sparanghelul invelit in prosciutto
 

Intr-o cratita fierbe putina apa. Adauga sparanghelul si lasa-l sa fiarba cateva minute, pana devine moale. Cand este gata, scoate-l si apa. Spala-l apoi sub jet de apa rece. Lasa-l sa se scurga.

Inveleste apoi fiecare fir de sparanghel in cate o felie de prosciutto.

Intr-un bol amesteca maioneza cu usturoiul pisat.
 

Cum se serveste sparanghelul invelit in prosciutto
 

Sparanghelul invelit in prosciutto se serveste cu maioneza si felii de paine prajita.

  •   2010-12-01
  •   2465 vizualizari
  •   comentarii

Articol scris de

Mihaela Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Alina Sudriu

Expertul Acasa.ro, Alina Sudriu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului