Foloseste ciupercile pentru a pregati un mic dejun delicios. Incearca o reteta de toast cu ciuperci si vei avea parte de o mancare delicioasa pentru un inceput de zi.

Ingrediente pentru toast de ciuperci

• 100 gr ciuperci maruntite;
• 4 felii de paine;
• 50 gr branza rasa;
• 1 ardei gras , maruntit;
• 1 rosie taiata;
• 2 linguri unt;
• 1/2 cana branza dulce;
• 2 linguri smantana;
• 3/4 cana coriandru proaspat;
• 1/2 lingurita praf chilli;
• 1/2 lingura sare.

Cum se prepara toast-ul de ciuperci

Prajeste feliile de paine intr-un toaster . Pune intr-o tigaie untul, ciupercile, rosiile si ardeiul gras. Caleste-le cateva minute. Adauga branza, praful de chilli, branza dulce si sarea. Lasa totul pe foc pana cand apa se evapora.

Unge feliile de paine prajita cu noua compozitie obtinuta.
 

Cum se serveste toast-ul de ciuperci

Se serveste cu frunze de coriandru presarate si cu o cana de ceai.