Foloseste ciupercile pentru a pregati un mic dejun delicios. Incearca o reteta de toast cu ciuperci si vei avea parte de o mancare delicioasa pentru un inceput de zi.


Ingrediente pentru toast de ciuperci

 

  • 100 gr ciuperci maruntite;
  • 4 felii de paine;
  • 50 gr branza rasa;
  • 1 ardei gras , maruntit;
  • 1 rosie taiata;
  • 2 linguri unt;
  • 1/2 cana branza dulce;
  • 2 linguri smantana;
  • 3/4 cana coriandru proaspat;
  • 1/2 lingurita praf chilli;
  • 1/2 lingura sare.


Cum se prepara toast-ul de ciuperci


Prajeste feliile de paine intr-un toaster . Pune intr-o tigaie untul, ciupercile, rosiile si ardeiul gras. Caleste-le cateva minute. Adauga branza, praful de chilli, branza dulce si sarea. Lasa totul pe foc pana cand apa se evapora.

Unge feliile de paine prajita cu noua compozitie obtinuta.
 

Cum se serveste toast-ul de ciuperci

Se serveste cu frunze de coriandru presarate si cu o cana de ceai.

  •   2011-09-14
  •  

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.