Trufele cu branza feta pot fi pregatite pentru masa de Paste alaturi de copii. Acestia se vor bucura sa ajute in bucatarie si sa strogoleasca bilele de branza prin patrunjel. Aceste trufe sunt gustoase si pot fi servite pe un platou cu legume proaspete, masline sau migdale.
Ingrediente pentru trufele cu branza feta
- 120 grame crema de branza
- 120 grame branza feta
- 5 ml sos Worcestershire
- 1 ceapa mica tocata
- patrunjel tocat
-
piper
- felii de castravete
- rosii cherry
-
masline
- migdale.
Cum se prepara trufele cu branza feta
Cu ajutorul unui mixer, amesteca crema de branza cu feta, sosul, ceapa tocata si piperul. Amesteca pana obtii o pasta omogena. Acopera crema cu o folie de plastic si da la rece pentru o ora.
Aceasta compozitie poate sta la frigider chiar si 3 zile.
Formeaza apoi mingiute din aceasta crema. Ruleaza fiecare mingiuta prin patrunjelul tocat.
Cum se servesc trufele cu branza feta
Trufele cu branza feta se servesc pe platou cu felii de castravete , rosii cherry, masline si migdale.