Pentru un mic dejun copios, pregateste waffe cu iaurt si lamaie. Un astfel de preparat acrisor poate fi servit cu sirop de artar sau zahar pudra.

Ingrediente pentru waffe cu iaurt si lamaie

1 cana faina
1 cana faina integrala
1 1/2 lingurite praf de copt
1 lingurita bicarbonat de calciu
1/2 lingurita sare
1 cana iaurt
1 cana lapte integral
3 oua
8 linguri unt topit si racit
2 linguri suc de lamaie
2 linguri coaja de lamaie

Cum se prepara waffele cu iaurt si lamaie

Amesteca faina, praful de copt, bicarbonatul si sarea. Intr-un alt recipient, amesteca laptele si iaurtul si adauga ouale pe rand. Pune compozitia lichida peste cea uscata si amesteca. Adauga untul, sucul si coaja de lamaie, amestecand inca putin.

Incinge formele pentru waffe si toarna cate 1 sfert de cana pe fierul incins si tine pe foc pana se intareste aluatul.

Cum se servesc waffele cu iaurt si lamaie

Waffele se servesc cu sirop de artar sau zahar pudra.

Foto: justmydelicious.com

  •   2012-07-26
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii