Daca te-ai saturat de retetele clasice de aperitive si esti in cautarea uneia noi, ouale umplute cu Cheddar si bacon sunt perfecte pentru tine!
Ingrediente pentru oua umplute cu Cheddar si bacon
- 12 oua
- 1/2 ceasca de maioneza
- 4 felii de bacon
- 2 linguri de branza Cheddar rasa
- 1 lingura de mustar
Cum se prepara ouale umplute cu Cheddar si bacon
Fierbe ouale timp de 10-12 minute si toarna apa rece peste ele pana cand ajung la temperatura camerei. Decojeste-le cu grija si taie-le in jumatati.
Intr-o tigaie curata, prajeste baconul pana cand capata o culoare maronie. Scurge-l pe servetele uscate.
Indeparteaza galbenusurile si amesteca-le cu maioneza, mustar, branza Cheddar si bucatele marunte de bacon. Umple jumatatile de oua cu acest amestec si raceste-le in frigider timp de cateva ore.
Cum se servesc ouale umplute cu Cheddar si bacon
Poti decora ouale umplute cu Cheddar si bacon cu cateva frunze de patrunjel. Acestea se servesc reci, la aperitiv.
Sursa foto: levonsobsessions.com
