Aperitive

#ghimbir #ziua copilului #aperitiv #1 iunie #alune #aperitiv sanatos

Aperitiv sanatos pentru Ziua Copilului: pasta cremoasa de alune cu ghimbir

Daca te-ai saturat de pastele si sosurile populare cum sunt hummusul sau sosul guacamole si vrei sa-ti surprinzi micutul cu ceva nou de 1 Iunie, pasta cremoasa de alune cu ghimbir este aperitivul ideal pentru masa speciala de Ziua copilului.

Ingrediente pentru pasta cremoasa de alune cu ghimbir

  • 1 cana de unt de arahide
  • 1/4 cana de sos de soia
  • 6 linguri de otet din cidru de mere
  • 2 catei de usturoi
  • o lingurita de ghimbir proaspat ras
  • 1/2 cana de coriandru maruntit
  • 1/4 cana de apa fierbinte

Cum se prepara pasta cremoasa de alune cu ghimbir

Amesteca untul de arahide cu sosul de soia, otetul, usturoiul, ghimbirul si coriandrul cu ajutorul unui mixer, timp de aproximativ 20-30 de secunde, adaugand treptat apa fierbinte. Pune pasta la racit in frigider si serveste-o cu legume proaspete.

Cum se serveste pasta cremoasa de alune cu ghimbir

Poti face tartine cu aceasta pasta si cu felii subtiri de paine integrala prajita sau o poti servi alaturi de o garnitura de broccoli sau fasole verde gatite la aburi. Oricare varianta este sanatoasa si perfecta pentru copilul tau. Daca faci tartine, le poti decora cu legume proaspete pentru a le face sa arate ca niste figurine sau forme haioase.

Sursa foto: a-kitchen-addiction.com

 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare