Bruschettele sunt aperitive usor de realizat, potrivite pentru orice masa. Sunt ideale pentru zilele de vara. Bruschettele aurii se pot servi la orice masa si au o savoare aparte.
Ingrediente pentru bruschette aurii
- o franzela taiata felii
- 500 grame rosii galbene
- 100 grame ierburi asortate: busuioc, tarhon, cimbru , marar
- 2 linguri ulei de masline
- sare
- piper.
Cum se prepara bruschette aurii
Prajeste felii de franzela. Intr-un recipient, amesteca rosiile, ierburile, uleiul de masline, sare si piperul. Pune pe fiecare felie de franzela se asaza o cantitate suficienta din amestecul de rosii cu ierburi.
Cum se servesc bruschette aurii
Buschetele aurii se servesc simple, reci sau calde. Pe deasupra se mai presara si piper.
Sursa foto : wholeliving.com