Aperitive

#dovleac #retete # fasole rosie #burritos #burritos cu fasole

Burritos cu fasole rosie si dovleac

Burritos cu fasole rosie si dovleac se prepara usor, sunt gustoase si satioase. Sunt ideale pentru intalnirile intre prieteni. Se servesc cu salata de rosii.

Ingrediente pentru burritos cu fasole rosie si dovleac


10 ml ulei de masline
1 ceapa tocata
800 grame dovleac taiat in cubulete
3 grame chimion
3 grame scortisoara
400 grame fasole rosie de la conserva
8 tortillas
300 grame cascaval ras
smantana
patrunjel tocat
sare
piper.

Cum se prepara burritos cu fasole rosie si dovleac

Intr-o tigaie mare incinge uleiul. Caleste ceapa pana devine moale. Adauga dovleacul. Acopera cu un capac si lasa pe foc pana cand se inmoaie.

Adauga chimionul, scortisoara si asezoneaza cu sare si piper. Adauga fasolea, acopera si mai lasa pe foc 10 - 15 minute.

Umple apoi tortillas cu aceasta umplutura, adauga 3 lingurite de cascaval ras si ruleaza. Aseaza apoi intr-o tigaie incinsa si da la cuptor pentru 20 de minute.

Cum se serveste burritos cu fasole rosie si dovleac

Burritos cu fasole rosie si dovleac se servesc cu smantana si patrunjel tocat pe deasupra. Mai poti servi si cu o salata simpla de rosii cu busuioc.
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului