Aperitive

#clatite verdeata #clatite cascaval #clatite cina # clatite sarate #cina

Clatite cu verdeata si cascaval, ideale pentru o cina de rasfat

Nu stii ce sa mai prepari pentru cina? Ce spui de niste clatite sarate, cu cascaval si verdeata? Suna tentant, nu? Iata cat de simplu se prepara!

Ingrediente pentru clatitele cu verdeata si cascaval

  • 1 pahar faina
  • 2 pahare lapte
  • 150g cascaval (alege un sortiment tare)
  • 2 oua
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingurita zahar
  • 1 linguita sare
  • 1 lingurita ulei
  • 50g unt
  • 1 catel de usturoi

Cum se prepara clatitele cu verdeata si cascaval

Spala patrunjelul si taie-l marunt, apoi rade cascavaul pe razatoarea mica.

Intr-un bol pentru mixer adauga ouale impreuna cu sarea si bate-le foarte bine. Adauga apoi zaharul si continua sa mixezi pana obtii o spuma. Adauga apoi laptele si untul topit, insa ai grija sa nu fie fierbinte.

Treptat incorporeaza faina pe care ai amestecat-o in prealabil, cu praful de copt. Adauga apoi cascavalul, verdeata si usturoiul pisat foarte bine.

Unge o tigaie pentru clatite cu uleiul vegetal si prepara clatitele in mor normal.

Cum se servesc clatitele cu verdeata si cascaval

Serveste clatitele calde, cu cascaval ras pe deasupra si cu o lingura de smantana.

Sursa foto: expunere.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare