Aperitive

#omleta cu spanac #retete omleta #retete mic dejun #omleta #mic dejun #omleta cu ciuperci

Omleta cu ciuperci, spanac si rosii cherry, un mic dejun perfect pentru weekend

Omleta cu ciuperci, spanac si rosii cherry este perfecta pentru un mic dejun savuros. Se prepara rapid si o poti savura in fata televizorului sau in timp ce urmaresti serialul prepferat.

Ingrediente pentru omleta cu ciuperci, spanac si rosii cherry

  • 6 oua
  • 200 g ciuperci
  • 8-10 rosii cherry
  • doua maini frunze de spanac, baby
  • 20g unt
  • cateva frunze oregano proaspat
  • sare
  • piper proaspat macinat

Cum se prepara omleta cu ciuperci, spanac si rosii cherry

Intr-o tigaie incapatoare adauga untul si topeste-l la foc mic. Adauga in acesta ciupercile taiate felii si caleste-le la foc mare pana apa lasata se evapora. Adauga apoi rosiile cherry, taiate jumatati si caleste totul impreuna pana ce rosiile incep sa se inmoaie.

Separat, intr-un castron bate ouale bine si asezoneaza-le cu sare si piper dupa gust. Adauga frunzele de oregano tocate.

Pune frunzele de baby spanac peste ciupersi si amesteca bine, apoi toarna amestecul de ou. Lasa-l doua minute la foc mic pe aragaz, apoi adauga omleta la cuptorul incins la 180oC pana cand prinde o crusta aurie la suprafata.

Cum se serveste omleta cu ciuperci, spanac si rosii cherry

Serveste omleta calda, alaturi de felii de paine prajita si branza.

Sursa foto: hepta.ro

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului