Placinta cu pui si ciuperci se prepara rapid si poate deveni salvarea ta atunci cand nu ai cu ce sa iti intampini musafirii. O poti servi si cu parmezan ras.
Ingrediente pentru placinta cu pui si ciuperci
- 4 piepti de pui prajiti si taiati bucati
- 100 grame ciuperci
- 600 ml supa de ciuperci
- 400 grame aluat
- 1 ou batut, pentru uns
- patrunjel
- sare
- piper.
Cum se prepara placinta cu pui si ciuperci
Intr-o tava de ceramica rezistenta la cuptor, aseaza pui si ciupercile. Adauga supa de ciuperci si patrunjelul. Asezoneaza cu sare si piper.
Inveleste tava cu aluatul. Unge aluatul cu oul batut. Da tava la cuptor timp de 20 de minute, pana capata o culoare aurie.
Cum se serveste placinta cu pui si ciuperci
Placinta cu pui si ciuperci se serveste calda. O poti asezona cu parmezan ras.