Cand vrei sa faci ceva de mancare fara sa fie nevoie sa mergi la magazin, foloseste ingredientele pe care le ai prin bucatarie si resturile de la alte preparate. Un astfel de fel de mancare este budinca de paine cu unt .
Ingrediente pentru budinca din resturi de paine si unt
- 2/3 paine
- 50 gr unt
- 100 gr stafide sau fructe uscate
- 3 oua
- 650 ml lapte
- 50 gr zahar
- 1/2 lingurita extract de vanilie
-
un varf de cutit de sare.
Cum se prepara budinca din resturi de paine si unt
Incalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Unge painea cu unt, taie-o apoi in forma de triunghi si pune-o intr-o tava. Presara stafidele sau alte fructe uscate.
Amesteca ouale, zaharul, laptele, extractul de vanilie si sarea pentru a obtine o crema. Toarna crema peste feliile de paine cu fructe. Asteapta ca painile sa se inmoaie timp de 30 de minute. Presara putin zahar si apoi da tava la cuptor 25 - 30 de minute.
Cum se serveste budinca din resturi de paine si unt
Se serveste calda.
Sursa foto: growingappetite.com
