Daca vrei sa pregatesti un mic dejun special, fa cateva mini pizza cu . Acest preparat este foarte gustos, elegant si apetisant.
Ingrediente pentru mini pizza cu pentru micul dejun
- 225 gr aluat
- ulei de masline
- 1/4 cana
- 1/4 cana smantana
- 2 linguri capere, scurse, taiate
- sare kosher
- piper negru macinat
- 60 gr fumat , taiat
-
1/4 cana taiat.
Cum se prepara mini pizza cu somon pentru micul dejun
Taie aluatul in 15 rotite din care vei face mini pizza. Aranjeaza-le intr-o tava cu hartie de copt. Unge-le cu ulei de masline si da-le la cuptor la 22 grade Celsius pentru 10 minute. Scoate-le si lasa-le la racit 10 minute.
Usuca bine caperele cu prosoape de hartie . Amesteca branza mascarpone cu smantana si caperele. Adauga sare si piper dupa gust. Pune toppingul obtinut pe fiecare cerculet de aluat, lasand marginea libera. Adauga somonul si preseara usor.
Cum se servesc mini pizza cu somon pentru micul dejun
Se servesc cu arpagic pe deasupra.
Sursa foto : kissmytulle.com
