Rosiile umplute cu pasta de branza se pot servi atat musafirilor, pe platouri alaturi de alte aperitive, cat si celor dragi, la o cina de vara.
Ingrediente pentru rosii umplute cu pasta de branza si ou
6 rosii
6 oua fierte
70 g unt
8 triunghiuri branza topita
300 g branza dulce
sare
piper
1/2 legatura marar
Cum se prepara rosii umplute cu pasta de branza si ou
Spala rosiile, taie-le pe jumate, apoi scoate-le miezul. Lasa rosiile la scurs, cat timp pregatesti umplutura de branza.
Curata ouale fierte de coaja, mixeaza-le cu un blender, apoi amesteca totul cu unt, branza topita, branza dulce, sare si piper, dupa gust.
Taie verdeata si incorporez-o in crema de branza.
Umple jumatile de rosii cu aceasta pasta.
Cum se servesc rosii umplute cu crema de branza si ou
Serveste rosiile umplute cu felii de bagheta prajita.
Foto: whatsfordinner.com
- 2012-06-21 2012-06-21
Articole din aperitive
Sfatul expertului
Sase jocuri educative de interior pentru iarna
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa