Tartinele cu crema de branza si ansoa se pot pregati pentru platourile reci, atunci cand vrei sa organizezi o petrecere de tip bufet suedez.
Ingrediente pentru tartine cu crema de branza si ansoa
200 g telemea
50 g unt
50 ml smantana
1 lingura pasta ansoa
1/2 lingurita boia (optional)
piper
10 fasii ansoa
10 capere
1 paine bagheta
Cum se prepara tartine cu crema de branza si ansoa
Taie bagheta rondele, apoi pune-le la cuptor sa se rumeneasca usor.
Intre timp, rade telemeaua, apoi amestec-o cu smantana, unt, pasta de ansoa, boia si piper. Trebuie sa obtii o compozitie fina.
Unge feliile de bagheta cu aceasta crema de branza, apoi decoreaza-le cu fasiutele de ansoa si capere.
Cum se servesc tartine cu crema de branza si ansoa
Serveste tartinele ca atara sau decorate cu verdeata.
Foto: shelikesherfood.wordpress.com
- 2012-06-21 2012-06-21
Articole din aperitive
Sfatul expertului
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului