Terina cu somon si crema de branza este un aperitiv sofisticat, care se poate regasi pe masa de sarbatori a celor cu gusturi alese.
Ingrediente pentru terina cu somon si crema de branza
600 g somon afumat feliat
600 g crema de branza
150 ml smantana grasa
1 lamaie (zeama)
1 legatura chives
marar tocat
1 lingurita ulei de masline
Cum se prepara terina de somon cu crema de branza
Pregateste un amestec omogen din crema de branza, smantana, suc de lamaie, chives tocate marunt si marar.
Unge o tava de chec cu ulei, apoi tapeteaz-o cu o bucata de film alimentar.
Asaza in tava straturi alternative de felii de somon si crema de branza, pana termini toate ingredientele. Pune totul la frigider minim 3 ore.
Rastoarna terina din tava pe un platou incapator, apoi tai-o felii subtiri.
Cum se serveste terina de somon cu crema de branza
Serveste terina cu felii de paine prajita alaturi.
Sursa foto: ninemsn.com.au