Bauturi

#bauturi #sangria #vara #bauturi racoritoare # retete sangria

3 retete de sangria cu care sa te rasfeti vara aceasta

Sangria este o bautura cu mult "sangre latino" si ceva parfum exotic, fiind un soi de punch preparat pe baza de vin rosu si cat mai multe fructe. Populara sangria spaniola a devenit sursa de inspiratie pentru multa lume, care a incercat sa inventeze variante originale si cat mai savuroase ale bauturii. Indiferent de gusturile noi adaugate sangriei, mai toate retetele au doua lucruri in comun: vinul rosu si fructele!


1. Sangria cu piersici

Ingrediente pentru sangria:

  • 30 g ceai dulce din frunze de piersic
  • 30 ml rom
  • 30 mg zahar
  • 1 sticla de vin rosu
  • 2 piersici foarte coapte
  • 2 portocale, taiate felii;
  • 2 mere, taiate cubulete
  • sucul de la o lamaie


Mod de preparare pentru sangria:

Pune toate fructele taiate intr-un bol si adauga peste ele ceaiul, romul, zaharul si sucul de la o lamaie. Lasa-le sa se "marineze" aproximativ o ora, amestecandu-le din cand in cand. Apoi, adauga vinul peste ele si amesteca bine.

Cum se serveste sangria:

Serveste sangria cu multa gheata si nu uita sa torni in pahar si bucati de fructe.


2. Sangria inghetata

Ingrediente pentru sangria

  • 300 ml vin rosu
  • 10 capsuni
  • 10 bucati de zmeura
  • 1 lamaie
  • 1 portocala
  • gheata

Mod de preparare pentru sangria:

Adauga toate ingredientele intr-un blender si mixeaza-le bine, pana cand obtii un smoothie cu mici bucatele de gheata.

Cum se serveste sangria:

Sangria cu gheata se serveste imediat dupa preparare, pentru a te bucura de gustul revigorant si rece, si se garniseste cu bucati racoritoare de lamaie.


3. Sangria braziliana

Ingrediente pentru sangria:

  • 45 ml lichior brazilian sau rom
  • 120 ml vin rosu
  • 2 felii de portocala
  • 1 lingurita zahar brun

Mod de preparare pentru sangria:

Zdrobeste feliile de portocale intr-un shaker de cocktail-uri. Adauga apoi lichiorul, zaharul si vinul, dar si cateva bucati de gheata. Amesteca viguros ingredientele in shaker si toarna sangria obtinuta intr-un pahar.

Cum se serveste sangria?

Sangria braziliana se serveste cu bucati de portocale deasupra si multa gheata.



Sursa foto: dailywebtv.com

  •   2013-07-26
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Daniela Ganciu

Vezi toate articolele

Articole din bauturi

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii